Que ce soit la gastronomie pour patients ou pour évènements spéciaux - le transport des aliments ou distribution des repas - la technique de grande cuisine ou les solutions catering, Caldomet est le fournisseur global innovant et orienté vers des besoins exigeants d'une qualité sans compromis.

Non seulement des composants, mais un assortiment complet pour la logistique en cuisine garantissent un processus enchaîné, concordant et fonctionnant. Outre stockage, préparation et garder au chaud, Caldomet offre  un programme complet de produit pour le transport, la régénération, la distribution et portionner les repas.

Cook & Serve ou Cook & Chill

La partie centrale de Caldomet sont les appareils de transport et de régénération de technologie à induction. Depuis plus de vingt ans, Caldomet est le leader innovant de cette solution qui particulièrement pour la gastronomie des patients garantit une qualité imbattable de la qualité finale de la distribution des aliments.

Avec la nouvelle génération «Caldo-Trolley» (transport à chaud à température de service exactement à point au moment choisi, grâce à une technologie d'induction à hautes performances) et le «ReCaldo-Trolley» (stockage à froid des plateaux chargés et régénération au moment voulu dans le même chariot de transport) Caldomet dispose des appareils de pointes qui se distinguent par leurs facilité d'utilisation et longévité.

Tout d'une main

En plus de la technologie par induction, Caldomet dispose d'un assortiment concordant de produits périphériques pour l'alimentation collective. Du table top soigné aux appareils de transport isothermiques, des plateaux de hautes qualités à l'assortiment complet de matériel de transport robuste et ergonomique, comme chariot à déservir les plateaux, chariot de transport pour vaisselle, chariot à glissières ou chariot de distribution des repas, Caldomet offre des solutions globales.

Pour des informations plus amples n'hésitez pas à nous contacter au tél. 041 259 21 41 ou par E-Mail info@caldomet.ch. Concernant des questions de reparation, veuillez contacter notre service après-vente technique au tél. 041 259 21 49 ou 079 690 29 59 (Lundi à vendredi, 07.30 - 11.45 et 13.15 - 17.00 h) ou par
E-Mail service@caldomet.ch.

L'assortiment

Ici, vous pouvez télécharger notre nouveau catalogue. Pour le moment, il est disponible qu'en allemand.
On va le traduire en français le plus tôt possible.