Le nouveau Powerstapler®

Meilleure puissance pour la distribution des repas Cook & Serve

Le nouveau Powerstapler® mobile avec les deux nouveaux tubes d’empilage à chaleur ventilée remplace le modèle précédent TEUH-2/26P. Ce chariot est prévu pour la méthode Cook & Serve et est employé pour faire chauffer des sous-assiettes en inox calorifuge remplies de cire (pellets). Les pellets pour assiettes système Ø 25,7 cm, d’une température de 130°, favorisent le maintien de la température jusqu’à 75 minutes. De ce fait l’appareil est approprié pour la distribution des repas à domicile éloigné.

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