Coltello da chef
Il coltello da cucina – precisione per le esigenze più elevate.
Sviluppato per cucine professionali e cuochi amatoriali ambiziosi: Con la sua lama lunga e ricurva, il coltello da cucina è in grado di affrontare anche i compiti di taglio più impegnativi. Dalle erbe aromatiche più delicate ai grossi pezzi di carne, questo coltello è sinonimo di controllo, affilatura e comfort ai massimi livelli. Si consiglia il lavaggio a mano.
Benefici:
Specifiche
Materiale
faq
Dopo ogni utilizzo, pulire il coltello a mano con acqua e sapone neutro e asciugarlo accuratamente con un panno morbido. Per evitare lesioni, asciugare sempre il coltello dal dorso della lama verso il filo. Evitare l'uso di spugne abrasive e non lasciare il coltello in ammollo nel lavandino.
Utilizzare il coltello solo su taglieri adeguati in legno o plastica e conservarlo in modo sicuro. A tal fine è più indicato un blocco portacoltelli.
I vostri coltelli saranno conservati in modo ottimale in un sistema di conservazione come ad esempio un blocco portacoltelli. Qui si combinano quattro fattori: Sicurezza, protezione del filo, pulizia e praticità. Vi consigliamo il blocco portacoltelli Berndorf Luzern adatto per conservare perfettamente i vostri coltelli.
Anche il tagliere contribuisce a determinare la durata dell'affilatura dei vostri coltelli Berndorf Luzern. Taglieri non adatti come quelli in porcellana, vetro o lamiera metallica smussano rapidamente i coltelli. Un buon tagliere deve essere elastico e facile da pulire. Consigliamo quindi il nostro tagliere Berndorf Luzern in legno di acacia.
Si prega di osservare le seguenti indicazioni: Non immergere in acqua e non lavare in lavastoviglie i taglieri e i portacoltelli in legno. Non posizionare il portacoltelli / il tagliere direttamente su fonti di calore, come ad esempio il riscaldamento o la luce diretta del sole, poiché potrebbero deformarsi.
Attenzione! I coltelli sono affilati. Tenere fuori dalla portata dei bambini. Se maneggiati con incuria o utilizzati in modo improprio, possono causare lesioni.
Si prega di osservare le nostre istruzioni per la cura.